substantivo
gelificante
substância que é adicionada a alimentos para dar consistência gelatinosa
Origem:
derivação do verbo "gelificar"
Exemplos:
1. adicione uma colher de gelificante ao molho para que ele fique mais espesso.
2. esse produto é um ótimo gelificante para sobremesas.
3. o uso excessivo de gelificantes pode deixar a textura do alimento muito dura.
2. esse produto é um ótimo gelificante para sobremesas.
3. o uso excessivo de gelificantes pode deixar a textura do alimento muito dura.
Compartilhar:
Imagem de gelificante
