verbo
escalfar
cozinhar em fogo baixo e com pouco líquido
Origem:
do espanhol "escalfar"
Exemplos:
1) "vou escalfar um peixe para o jantar de hoje."
2) "a receita pede para escalfar os ovos antes de adicioná-los ao molho."
3) "escalfar é uma técnica de cozimento muito utilizada na culinária mediterrânea."
2) "a receita pede para escalfar os ovos antes de adicioná-los ao molho."
3) "escalfar é uma técnica de cozimento muito utilizada na culinária mediterrânea."
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